Instalar CakePHP 4

No endereço https://github.com/cakephp/app selecione a versão 4.x:

Depois que for redirecionado para o endereço https://github.com/cakephp/app/tree/4.x clique em Clone or Download e depois em Download ZIP:

Descompacte o arquivo e na pasta com os arquivos descompactados, entre no Terminal e digite:

composer update

Depois disso, altere as permissões das pastas tmp e logs para leitura e escrita. Se as pastas não existirem, basta criá-las com as permissões necessárias.

Pronto: